怎么样调冷面汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-03【导读】:
大夏天的时候都爱吃冷面是不是,怎么样调冷面汤你们知道吗?工具/原料more冰凉水 4斤白 糖 6两白 醋 6两味 精 3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先准备四斤凉白开,放入冰箱冷藏至拔拔凉、备用。

在凉好的冰水里加上6两白糖,6两白醋。

再加上半勺生抽(生抽少放),3克味精,5克盐,小苏打5克。

然后再倒上半瓶刚从冰箱拿出来的雪碧。

最后撒上一把白熟芝麻,淋上一勺家庭版秘制辣椒油。
搅拌均匀,冷面汤就调好了。

如果喜欢酸甜口或其它口味的朋友,还可以根据个人囗味增加辅料。

1、冷面汤的水一定要烧开再冰镇一下。或者直接用矿泉水冰镇。
2、雪碧和小苏打可以不放,其它配料按各人囗味调。
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