在日常生活中经常会自己动手做一些美味的菜肴，今天小编就为大家介绍一下肉丝炒蒜黄怎么做。方法/步骤1/4分步阅读蒜黄300g、肉丝200g，瘦肉切丝，放入碗霸针中，加淀粉、油、生抽，搅拌好腌制。2/4蒜黄洗净切成5cm左右的段级宙，热油放肉，瘦肉入锅后不停搅拌。3/4表面变色后倒入蒜黄，蒜黄炒到断生后，加入少量盐，再翻炒一分钟即销牺近可。4/4总结如下。