松软烤饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-03【导读】:
口感软,味道香。工具/原料more普通面粉(350克)花生油(45克)鸡蛋(3个)酵母(4克)细砂糖(70克)方法/步骤1/8分步阅读
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所有材料放入揉面桶

揉成光滑的面团

放在温暖的地方发酵到两倍大

排气,揉成光滑的面团,再分成差不多大小的面团

滚圆后盖上保鲜膜,静置20分钟

擀成小圆饼,厚度大约在0.5cm左右

放在不粘烤盘上,如果是普通烤箱需要铺上油纸

预热烤箱,下管160度 烤12分钟左右,翻面烤3分钟。根据上色情况自行调整温度和时间 口感软,味道香。

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