订阅牛肉香菜饺子馅窍门
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
下面是牛肉香菜饺子馅的做法。工具/原料more牛肉馅(500克)猪肉馅(150克)香菜(250克)洋葱(200克)黑胡椒粉3勺葱4根料酒2勺香油1勺姜50克盐1勺生抽5勺花椒油5勺鸡蛋2个十三香3勺方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
牛肉猪肉按1:4的比例调配
2/5放入洋葱碎、葱碎、生姜碎、鸡蛋、生抽、十三香饺子粉、黑胡椒、料酒、熟好的花椒油（凉）、香油后按一个方向搅拌。中间可以加水后再搅，直至饺子馅上劲
3/5放入切碎的香菜再继续搅，香菜根一定要留着，它可是香味最重
4/5和好馅后就可以包饺子了
5/5和平时煮饺子一样，开水下饺子，煮开后点3次水
注意事项饺子皮可以直接从外面买
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