炼奶小饼干制作——快手点心
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
没事时做了几块小饼干,闲暇时来吃,很快捷,而且味道不错。工具/原料more低筋面粉(80g)黄油(35g)全脂奶粉(25g)原味炼奶(40g)糖粉10g方法/步骤1/7分步阅读
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将黄油,奶粉,糖粉和炼乳放入盆中搅拌均匀;

放入低筋面粉,继续搅拌;

用手揉成面团,直到表面光滑,如果觉得面团太干,可以再加点炼乳,因为每个人的面粉不一样。

将面团分成等分的小剂子;

拿起一小块,用手搓圆,然后用右手大拇指从中间按下去,成下面的形状;

此时可以预热烤箱,同时将捏好的饼干放入烤盘中;

由于每个人的烤箱温度不一样,所以需要根据自己平时的经验来设定时间,我的是小烤箱,是175度烤了15分钟左右,哈哈,做的时候在忙其他事,下次时间得减少3分钟左右,有点烤过了,不过还是很好吃。

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