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    怎样做酒米干

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-04
    【导读】:
    糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。工具/原料more腊肉丁(200g)豌豆米(300g)水150方法/步骤1/5分步阅读

    酒米(糯米)提前浸泡三小时(为了焖煮的时候不夹生),腊肉切丁,豌豆米

    2/5

    小火,倒入腊肉丁 煸炒出油。

    3/5

    肉丁出油后,放入豌豆米炒香。

    倒入泡沥干水分的酒米(糯米)小火慢炒。

    4/5

    炒好起锅(炒酒米时间控制在3—6分钟左右),装入电饭煲内,加入水(根据材料多少决定水的量,比平时煮饭水略少一些)。盖好盖子,按煮饭键。

    5/5

    焖熟出锅。

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