核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。工具/原料more面粉(170克)牛奶(180克)全麦面粉(75克)蜂蜜1勺蔓越莓适量酵母5克核桃适量方法/步骤1/6分步阅读

将全麦面粉和高筋面粉（普通面粉也可）混合。倒入一勺蜂蜜，搅拌均匀。

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牛奶中加入酵母搅拌均匀

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将牛奶一点点倒入面粉中，活成一个光滑的面团（家里有面包机的可以将除核桃和蔓越莓干之外的材料直接倒入面包机操作）

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发好的面分成三份，放入蔓越莓和核桃，二次发酵50分钟

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烤箱预热，150度烤20-25分钟

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完成~

注意事项

大家依据自己烤箱的情况调整温度。