怎么煮粥不会溢锅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
如果你想煮粥但又不想时时刻刻站在饭锅旁边看着它,不让它溢锅,那就试着用篦子增加锅底与锅顶的高度吧,这种方法是不用扔掉锅盖的。工具/原料more食材:你要煮的东西电饭锅(含篦子)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将你要煮的东西淘好后放入锅中,加水。一般煮粥不能加太多太满的水,所以本方案也是如此。要根据食材的发胀难易程度(大米要比黑米容易发胀)综合考虑锅里要放多少食材和水。

此步骤是关键点,通电煮粥前将篦子放在锅上(如同蒸馒头一样),切记切记,篦子一定要放正,不能歪,篦子与电饭锅的边缘不要有空隙,否则,此方法不管用。如图所示,然后盖上锅盖。
如果担心粥煮熟的蒸气力量把篦子推翻的话,可以考虑在篦子中加放一个瓦碗。

此时,不管你是懒,还是在玩手机,都不用担心粥会溢出来。只需抽空看看粥煮熟了没。如果你感觉煮的差不多了,将火关小一点再煮一会。

粥煮好后,熄火,稍等片刻之后便可享受美味了。在端起篦子前一定要注意热蒸气,小心烫伤,最好端起篦子时用嘴吹着气,把蒸气吹走。

煮粥时,其实有一点粥溢到了篦子上(但没有溢出锅),只需用清水清洗一下篦子就可以了。

最后,那就开始享受美味吧。
因为我煮饭的时候经常玩电脑,所以。。。
锅有点难看,大家见谅。

篦子一定要放正,这点已经在第二步提过了,篦子与锅口边缘不能留空隙。
端起篦子时小心热蒸气烫伤
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