如何做出好吃的炒玉米饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
好吃的炒玉米饼工具/原料more玉米饼(200克)鸡蛋(60克)小葱(50克)白糖(10克)生抽10克盐4克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将两个鸡蛋打入碗中,小葱洗净,玉米饼是凉透的,最好用隔夜的,这样炒出来之后不粘

将玉米饼切成小方丁,大约两厘米见方,不要太大或太小

将小葱切碎,将玉米饼丁和小葱放入小盆中


将鸡蛋打散,然后将蛋液倒入小盆中,将蛋液和玉米饼丁混合均匀


炒锅中放入适量调和油,油热后将玉米饼丁放入锅中煎


翻炒食材,让玉米饼丁受热均匀,煎至表面变得干爽一些,将一小勺白糖放入锅中


放入少量盐,再放入适量淡味生抽


将调味品和食材炒匀即可

玉米饼一定要凉透,最好要用隔夜的那种,这样炒出来的玉米饼不会发粘,吃起来口感好
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