订阅转基因食品Vs天然食品
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
网上有相当多的文章，声称可以如何辨别转基因，以及鼓吹纯天然的作物蔬菜更健康和营养，然而事实并不是这样；这里讲为大家介绍天然作物与日常见到的作物区别方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
首先，来为大家介绍一下番茄（学名：Lycopersicon esculentumMill.）；原产地为南美洲，在17世纪后传入中国；有趣的是，早期，在还没有转基因这个 技术的时代（公元前的南美以及17世纪前的欧洲），番茄还被认为是有毒的浆果，而被称为“狼桃”。
番茄在未经过人工选育前，纯天然的番茄无论在口感和形态上，都与现代番茄相去甚远。
左侧的为天然番茄，右侧的则是人工选育的番茄
2/3我们如今大规模使用的水稻（学名：Oryza sativa），也是同样的道理。如今，主流学术认为水稻起源于8200-13500年前的中国；选育前的水稻籽粒干瘪，接穗率低下，不具有大规模栽种收获食用的特性，而我国祖先经过经验和智慧，经过长时间的选育，才有近代水稻相对高产的性状，而我国科学家们又在这一基础上，利用现代分子生物学知识与技术，更精准和高效的对水稻进行品质上的提升。
左侧的为野生水稻，右侧为人工选育后的水稻
3/3然而最有趣的是玉米（拉丁学名：Zea maysL.），作为美洲人民的主食，这个作物自然界原本是不存在的，而是被史前墨西哥地区的原住民在公元前2500年从墨西哥类蜀黍选育出的新物种。
左图为墨西哥类蜀黍，右图为现代玉米。
注意事项希望大家擦亮眼睛，不要为了追求所谓的天然作物，而花了冤枉钱和时间
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