是的。

西红柿有太多太多的名字，在北方很多省市它叫“洋柿子”“洋辣子”或“洋柿柿”；在江苏一带它也叫“红茄”，而福建、贵州、内蒙古的人们叫它“红柿”；还有云南人常常叫它“毛辣茄（角）”。

除了前面那些接地气的名字，西红柿还有好多文绉绉的雅名，什么“状元红”“五子登科”“寿星果”“喜报三元”等等。

怎样挑选西红柿

1、颜色越红越好

这里意思是自然成熟的西红柿，不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃。

2、外形圆润皮薄有弹力的较好吃

可以先挑选外形圆润的西红柿，那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下西红柿，皮薄有弹力，摸上去结实不松软的是好西红柿。

3、底部（果蒂）圆圈小的好吃

现在很多大棚里的西红柿果筋比较多，不太好吃，可观察西红柿底部（果蒂），如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的西红柿则筋多，不好吃。