订阅西洋菜鸭腿汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
西洋菜用来煮汤，能润肺。和鸭肉一起煲汤还去火，这个菜的汤好好喝！工具/原料more鸭腿(1个)西洋菜150g姜适量油盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
姜、鸭腿洗净
2/7西洋菜择成嫩叶和茎两部分、洗净
3/7鸭腿划几刀和姜放入清水焯下捞出
4/7再入沸水煮5分钟放入西洋菜茎，加盖中火煲15分钟
5/7把姜片和菜茎捞出不要
6/7汤中倒入嫩叶煮熟即可
7/7油盐提味，起锅
注意事项先把菜茎和鸭肉炖出味道
嫩叶易熟，不要煮太久
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