订阅白糖糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
简单易学，营养美味，懒人必备工具/原料more粘米粉(250克)白糖(200克)水530克酵母6克油适量方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
先将250克水、白糖一起倒入奶锅中煮沸，停火放凉待用
2/7250克粘米粉和250克水同时倒入打蛋盘中，用蛋抽搅拌至无颗粒状态
3/7将酵母加入30克温水40.°C搅拌均匀
4/7静置至表面出现泡泡(建设在甜品微温的时候再做，以防发酵过度发酸)
5/7将做法1中的糖水倒入做法2中，搅拌均匀后再倒入做法3的酵母中，充分混合，盖上保鲜膜，阴凉地方静置发酵约1-2小时，直到表面出现细小的泡泡(根据当时天气而定，主要发酵至表面全部出现泡泡就ok)
6/7将发酵的粉浆稍稍拌一拌，然后在锅里倒入清水，取一个大不锈钢碟，均匀涂上一些花生油，稍稍蒸热，倒入粉浆，大火蒸15-25分钟即可
7/7白糖糕出炉后记得放凉后才能切件上碟的
注意事项用面包机发酵的话就发酵两个小时就足够了，没有面包面就要发酵三个小时，发酵时间不能太长
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_670311.html
上一篇：江南百景图春笋怎么获得
下一篇：木兰草原游玩项目攻略
