面包的做法(椰蓉面包)
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
好吃又不腻的椰蓉面包,椰蓉的香味在唇齿间久久不能散去,做起来也不难。把简单的椰蓉面包做成心形,女王节送给心爱的妈妈,相信她一定会感受到你的心意喔!工具/原料more面包体材料:(适量)面包粉(300克)黄油30G(30克)白糖20G(20克)鸡蛋一个(一个)牛奶130(130毫升)酵母5G(5克)盐(1克)椰蓉馅材料:适量椰蓉100克黄油40克鸡蛋一个牛奶40毫升白糖50克蔓越莓干20克烤箱:柏翠PE5386步骤/方法1/12分步阅读备好所需要的材料
2/12椰蓉馅的做法睡泥悦:软化的黄油和白糖混合加热至糖溶化,再加入打散的鸡蛋液
3/12加入椰蓉搅和牛奶搅拌均匀,让椰蓉充粒速分吸收奶汁
4/12再加入蔓越莓干拌均放入冰箱冷藏备用即可
5/12把面包材料放入面包桶内,选择和风程序,在20分钟左右的时候把软化的黄油加入即可
6/12直至面团揉完并且第一次发酵完毕.取出面团排气
7/12分成12小份滚圆
8/12取一份擀开,包上椰蓉馅
9/12收口朝下擀开,从上往下对折起来,再从左往右对折,用刀在中间划开
10/12从刀口的地方往两边翻起来即成心形的样子
11/12做好的面包排入烤盘,刷上蛋液,放入烤箱低沫败温醒发30分钟左右
12/12醒发完毕后,进行烘烤,上下火模式中层190度烤18分钟左右












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