订阅猴头菇养胃汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
今天带来的是猴头菇养胃汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more干猴头菇(30g)排骨(400g)红枣(5g)党参(5g)料酒(1勺)生姜(10g)枸杞(少许)盐(少许)方法/步骤1/8分步阅读
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食材准备如图所示
2/8干猴头菇用清水浸透泡发。
3/8排骨放锅中加冷水，加1勺料酒去腥，水开撇去浮沫。
4/8浮沫撇干净后，煮5分钟左右就可以捞出排骨洗净备用。
5/8泡好的猴头菇挤掉黄色水分，剪去根蒂，撕成小块，再次清洗干净，挤干水分备用。
6/8炖锅里放好排骨，猴头菇，放入红枣，党参，加入拍扁的生姜。加入适量沸水没过食材，盖上锅盖中火炖煮1小时。
7/8时间到开盖，加入枸杞，调入少许食盐，再煮5分钟就可以盛出装盘享用美味啦。
8/8一口猴头菇，一口排骨，鲜香营养，温暖又满足。
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