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    蜂蜜柚子蛋糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-04
    【导读】:
    美味好吃工具/原料more鸡蛋(300克)低筋面粉(100克)糯米粉(50克)蜂蜜柚子(50克)牛奶120克细砂糖25克盐2克玉米油70克方法/步骤1/9分步阅读

    两个无油无水的容器分别装蛋清和蛋黄,蛋黄容器里加入牛奶、油、盐和蜂蜜柚子,搅拌均匀

    2/9

    搅拌至无油水分离状态,加入面粉糯米粉

    3/9

    翻拌均匀

    4/9

    20g糖分三次加入蛋清打发,最后用低速使其更细腻

    5/9

    取一铲蛋清加入面糊里

    6/9

    将前面的面糊全部倒入蛋清容器内翻拌均匀,最后用打蛋器整理下面糊

    7/9

    高空倒进量杯再倒进模具里

    8/9

    160度25分钟,上下火

    9/9

    烤完取出脱模,完成

    注意事项

    注意火候

    本文关键词:

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