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    蘑菇酱的做法大全

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-18
    【导读】:
    蘑菇有平肝、健胃、增强免疫力,做成酱料食用很方便工具/原料more香菇(200克)洋葱(1个)牛油40克蒜蓉鲜奶等配料适量方法/步骤1/9分步阅读

    罐头蘑菇或鲜磨菇,略打碎,洋葱去皮切小丁,面粉干锅炒至微黃

    2/9

    备好所有材料,热锅加入牛油

    3/9

    爆香蒜蓉

    4/9

    加入洋葱爆香,加入蘑菇中火炒5分钟

    5/9

    加入水,鸡精块,黑胡椒碎,砂糖煮开后中火煮5分钟(鸡精块的咸度因牌子而异,建议慢慢的加至自己喜欢的咸度,我用了2块

    6/9

    5分钟后加入鲜奶煮开

    7/9

    熄火加入炒过的面粉,一点一点的倒下去,倒至自己喜欢的浓度,间中要不停的搅拌至均匀

    8/9

    大概这样子

    9/9

    装盘即可。

    注意事项

    蘑菇可以用罐装或新鲜的,新鲜蘑菇拥有天然的鲜香气味,洗净后放入开水烫过才用,效果与罐头蘑菇有点不一样,蘑菇酱可中可西,加入鸡丁,洋葱,甜椒便可炒出香喷喷的下饭小菜,淋在意大利面上即成

    拌饭酱面包酱香菇酱
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