订阅香葱炒猪肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
很多人都怕吃肥猪肉，但是如果会做，连平时不吃肥猪肉的人都会抢着来吃哦?这道绝对是下饭菜工具/原料more半肥瘦猪肉 (240克)葱 15克干葱头 15克蒜头 15克生抽 15克盐 15克糖 5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
猪肉肥瘦分开切，肥肉放一边待用，瘦肉用全部调料腌好
2/6干葱头和蒜瓣切片，新鲜的葱把葱白部分切下倘塑来，一堆备用
3/6葱叶切段，一堆备用,锅烧热肤侨后下肥猪肉，小火炸油，不要炸的太过。
4/6肥猪肉炸得差不多之后调大火，把2的材欠巨屈料全部放下去爆香
5/6香味一出来，马上把瘦肉放下去炒
6/6瘦肉全部变白色后炒十秒，再把葱叶放下去炒几下就可以上锅了
注意事项猪肉要早上买新鲜的，味道才不会那么重，或者买土猪肉。要是担心有气味，腌的时候可以加点酒。
放葱叶后再炒几下是为了高温消毒，吃得放心
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