订阅豆角粒炒鸡蛋的家常菜做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
这种炒法是让每一豆角粒都可以贴上蛋液，吃下去有点香香滑滑爽口粒粒脆的口感，特别让大家心情愉快,呵呵！工具/原料more新鲜豆角(200克)新鲜鸡蛋(3个)盐适量花生油适量酱油适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
豆角洗净，切粒
2/7把豆角粒放在锅里煮半熟，捞起过冷水
3/7把鸡蛋加在在打散的半熟豆角中搅拌均匀，加入盐油调味
4/7加花生油热锅
5/7倒入豆角蛋慢火炒熟
6/7加入适量的酱油调味，炒至熟
7/7出锅
注意事项炒豆角蛋要慢火炒熟
在炒过程中要适当加点油，以免炒焦
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