今天带来的是豇豆炒鸡肉丝,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more豇豆(450克)鸡胸肉(200克)葱姜(10克)干红辣椒(1根)黑胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)蚝油(1大勺)酱油(2大勺)淀粉(半大勺)方法/步骤1/10分步阅读

准备好所需要的食材并清洗干净

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葱姜切丝，干红辣椒切小圈，鸡胸肉切丝，豇豆切段备用

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鸡胸肉中放入1小勺黑胡椒粉，1大勺料酒

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半大勺酱油，半大勺淀粉，腌制10分钟

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热锅凉油，放入鸡胸肉丝煸炒到变色，再放入葱姜，干红辣椒翻炒

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再放入豇豆翻炒一会

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放入1大勺半生抽酱油

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加入1大勺蚝油翻炒均匀

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再倒入小半碗水，慢慢炖煮，最后再大火收一下汁，盛出即可

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成品图