订阅脚踩葡萄酒的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
脚踩葡萄酒的制作方法工具/原料more巨峰大葡萄(4斤)冰糖适量方法/步骤1/10分步阅读
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脚踩葡萄酒葡萄酒自制葡萄酒
准备4大斤巨峰大葡萄，放在盆子里浸泡2小时，不用把葡萄表面白色的东西洗掉，那是天然的发酵剂
2/10时间到了之后，把葡萄摊开放在干净布上让它自然风干
3/10准备一个大的广口玻璃器皿和冰糖，戴上手套或者保鲜袋，把葡萄挨个捏碎
4/10捏好一层葡萄，加一层冰糖，如此循环
5/10留一些空间，太满的话葡萄在发酵过程中产生的气体没法释放
6/10用保鲜膜封住口子，盖子不需要拧太紧，在阴凉处放置20天，再把葡萄渣过滤掉，接着酿制十几天即可
7/10把葡萄汁和渣全部倒进干净的盆里，广口玻璃器皿上盖上纱布，准备过滤
8/10纱布过滤较慢，等它慢慢过滤
9/10最后滤出的葡萄汁，还需要放置十几天再过滤一次
10/10最后过滤一次就可以喝了，完成
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