猪肉烧土豆胡萝卜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
有时候家里有什么食材,就随手做一些,今天和大家分享的是猪肉烧土豆胡萝卜,做法简单,下面就把这道菜的做法分享给大家工具/原料more猪肉(150g)土豆(1个)胡萝卜(1个)黄酒一勺生抽1勺老抽半勺盐少许生姜5g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
胡萝卜和土豆洗干净,我把皮去掉了,切成滚刀块,香葱洗干净切段


猪肉洗干净切块,肥瘦分开

锅烧热,加入少许油,把肥肉下锅煸炒几下,放入瘦肉,切两片姜放过了去腥

锅里加入黄酒、生抽和少许酱油翻炒

等肉上色后倒入胡萝卜和土豆块翻炒

锅里加入适量盐调味,然后加入半碗水大火烧开,葱段放进锅里

大火翻炒收汁,可以尝下咸淡,味道合适就出锅

因为有生抽和酱油,盐不要放多了
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