订阅教你做火腿豆腐汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
今天教你做蔬菜汤。简直不要太好喝！制作起来几乎不需要厨艺，几分钟就上桌。减肥期的你还不知道晚上吃什么，不如试试这款汤吧。工具/原料more金针菇(1把)番茄(1个)火腿(1根)鸡蛋(2个)香菇(4朵)香菇(4朵)生抽(1勺)豆腐(1块)香油(1勺)方法/步骤1/4分步阅读
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准备食材。番茄切丁、香菇切片、香菜切段、火腿切丝、豆腐切丁、金针菇去根撕成小朵。放置备用。
2/4起锅烧油，油温7成热。下入蒜末爆香， 放入西红柿炒出浓汁。加入适量的开水、生抽2勺、香醋2勺、胡椒粉1勺、盐半勺调味。
3/4依次放入火腿、豆腐、金针菇、豆腐、香菇煮开。汤再沸腾时，淋入冰淀粉，边加边用勺子搅拌，注意观察一下浓稠度。
4/4接着沿锅边转圈倒入蛋液，不要搅拌，让蛋花浮在表面，起锅前来上一勺香油。最后撒上香菜段，不喜欢的可以不加。扎扎实实的一大碗，氤氲冒着热气，舀上一勺吸溜进嘴里，超级满足。
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