怎么做肉火烧?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
随着人们生活水平和质量的提高,人们越来越注重生活质量的提高,人们都喜欢吃自己家里家人的饭菜,下面让我们来一起看一下怎么做肉火烧?工具/原料more鲜猪肉新鲜面粉擀面杖炉子方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
第一步,自己在家里做肉火烧,首先购买或者采购一些新鲜卫生的生猪肉,新鲜的面粉,新鲜的葱花,新鲜的花生油,新鲜的生姜等。

第二步,自己在家做肉火烧,在采购新鲜的猪肉的时候,可以去杀猪店铺采购新鲜的,也可以去超市采购。

第三步,自己在家做肉火烧,最重要的是自己调拌可口美味的馅子,在准备馅子的时候,一定要使用新鲜的猪肉,可以添加适当的花椒面,咸淡一定要适合,最好建议使用自己压榨的纯花生油。

第四步,自己做肉火烧,一定要注意在准备好肉馅子以后,开始和面,和面可以注意少添加适量的水,注意不要和面和的太稀疏或者太稠了。

第五步,自己做肉火烧,准备好馅子和面团子以后,开始擀面,擀好面以后,将拌好的馅子放在里面,再稍微擀面杖擀一下或者稍微用手按一下,将它呈现饼子状。

第六步,自己做肉火烧,将肉火烧擀面做好以后,最后一步就是开始烙火烧,我们可以现在煎锅里面稍微放一些油或者盐防止黏锅。然后等火烧稍微泛黄的时候开始增加翻锅的次数,多翻一次,直到大约二十分钟多,火烧制作成熟,即可使用,注意很烫。


注意选择新鲜食材
注意火烧要熟透了再出锅
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