青椒土豆是一道家常菜，下面和大家分享一下青椒土豆怎么做，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more土豆、青椒。(适量。)酱油、油。适量。方法/步骤1/6分步阅读将土豆清洗干净，去皮，切成薄片。2/6把洗干净的青椒，去籽，切成块状。3/6起锅烧油，放入切好的土豆片，小火。4/6转大火，煎至两面金黄，倒入青椒块。5/6大火使劲翻炒，加入适量的酱油翻炒。6/6翻炒至熟出锅，装盘完成即可食用。