排骨红烧猴头菇
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
猴头菇,性味:味甘,性平。功能 :补脾益气,助消化。工具/原料more排骨(500克)猴头菇(200克)红烧酱油2勺生抽1勺醪糟2勺姜2片蒜2瓣大料2个八角2个压锅酱1勺方法/步骤1/11分步阅读
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备好食材

猴头菇要提前泡好5小时以上

排骨洗好放入盐姜蒜醪糟腌制10分钟

然后把泡好的猴头菇撕扯小块

锅中倒油炒姜蒜八角大料

放入排骨炒香加红烧酱油炒

加1碗水大火烧开

烧开后放入猴头菇

在加1碗水大火烧开

开后加入压锅酱入味上色小火慢烧大概30分钟

汤汁差不多收干就可以了

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