最近很多朋友咨询关于蒸茄子怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more茄子(300g)方法/步骤1/4分步阅读盐10g，香油3ml，生抽10ml，醋20ml，蒜10g，长茄子300g。2/4茄子削皮备用，切成2段，中间再来一刀，放到盘子里即可。3/4上蒸锅蒸15分钟基本就蒸熟，凉后趣露撕成小条，倒一些生抽，一小勺就够，放泰态膨上蒜末，最后倒季阅醋，再放香油，2克盐搅拌均匀即可。4/4总结如下。