订阅食补养生泉州鱼卷|咸蛋黄虾仁烩鱼卷
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质方法/步骤1/7分步阅读
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鲜虾去头，剥去虾壳，虾头留用；虾仁加适量盐、白胡椒、一大勺料酒腌制（最先腌制虾仁，处理完别的食材的时间，虾仁就入味了）
2/7一条崇武鱼卷斜刀切片
3/7大蒜切片，咸蛋和皮蛋切成小丁
4/7热锅倒入比平时炒菜稍多的油，待油热后下入虾头，煸出虾油
5/7把虾头拨至一边，倒入蒜片、皮蛋和咸蛋翻炒
6/7待食材炒出香味，加入鱼卷翻炒均匀,待食材炒出香味，加入鱼卷翻炒均匀
7/7撒把葱花，即可出锅
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