订阅原味手撕老面包的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
教教大家怎么做手撕面包工具/原料more面包粉250g干酵母3g细砂糖15g鸡蛋13g牛奶165g盐2g 无盐黄油15g方法/步骤1/8分步阅读
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美食
1.面粉，干酵母，细砂糖，盐都放在盆里，搅拌均匀
2/82.加入牛奶，鸡蛋，放入搅拌机搅拌
3/83.面团搅拌到一起，之后，放入软化的黄油继续搅拌
4/84.直到面团搅拌到可以拉成薄膜的状态即可，如图这样就可以了，搅拌好的面团，放在室温发酵2倍大
5/85.发酵好的面团，排气，均匀分成三份，松弛15分钟
6/86.松弛好的面团擀成如图的样子，长片状
7/87.把制作好的椰蓉馅儿料均匀铺再面皮上，然后左右两边各向里面叠起来，
8/88.之后把面团卷起来，放入模具，进行最后发酵，发酵到模具8分满，烤箱175-180度，上下火，烤制30到35分钟即可
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