萝卜土豆饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
今天带来的是萝卜土豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(1根)土豆(实际需要)鸡蛋(1个)方法/步骤1/14分步阅读
2/14
3/14
4/14
5/14
6/14
7/14
8/14
9/14
10/14
11/14
12/14
13/14
14/14
土豆我用了3个中等大小的,削皮切块

隔水蒸,用筷子能轻轻扎进去就可以了

萝卜我用了一根,买大了,应该买中等一点正好,切成丁(我是直接擦成粗丝然后切的,呵呵!)

土豆蒸好取出,我直接装到了保鲜袋里,赶成了土豆泥

只要能弄成土豆泥就可以

把土豆泥放盆里

加点盐,再加点白胡椒粉,喜欢鸡精的也可以加点

然后把萝卜丁放进去,搅拌均匀

搅拌均匀就好,

然后揉成一个个圆,不需要太大

然后准备一小碗面粉,一个鸡蛋打散,干脆面捏碎沫(干脆面是救急用的,家里没有面包糠和馒头,只能凑合,但是味道也很美)

我用的这个干脆面,把揉好的圆球,裹一层面粉,多余的拍掉,然后再放到蛋液里过一下,最后在到干脆面里裹一层就可以进油锅了,平底锅放油,六成热就放进去煎

煎到两面金黄就可以了,不需要太长时间!

出锅了,没想到干脆面特别脆,家人都说好吃!

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_680215.html
上一篇:抖音直播间怎么隐藏自己昵称
下一篇:银行卡密码锁定怎么解除