订阅茭白烧老鸭
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
茭白烧老鸭工具/原料more茭白(300g)老鸭(半只)食用油少许葱段姜片少许生抽少许蚝油1勺方法/步骤1/4分步阅读
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茭白烧老鸭
茭白剥皮后洗净，切成滚刀块备用。
2/4老鸭剁成小块，清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水，捞出冲洗干净。
3/4锅内倒入适量油，放入葱段姜片煸香，放入鸭块煸炒出油，放入茭白翻炒后加入适量水大火烧开转中火炖40分钟。
4/4锅内倒入生抽、蚝油调味，大火收汁后出锅。
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