黑芝麻核桃软欧
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
欢迎加同名微博工具/原料more高粉(200g)酵母(1g)牛奶(140g)黑芝麻酱(15g)糖(15g)核桃(10g)黑芝麻粉(10g)油(20g)步骤1/9分步阅读将除核桃外的材料放入一个盆里,用刮刀拌匀
2/9拌至无干粉后加入切碎的核桃拌匀
3/9整形成圆形后盖保鲜膜发酵至1倍大,如果天气太热入冻箱发酵一晚
4/9台洒高粉,面团取出手掌压扁
5/9上下折叠,再左右折叠再次整成圆形盖保鲜膜发酵至1倍大。重复3-5步骤2-3次
6/9取出面团排气,整形成三角形最后封口捏紧朝下,盖保鲜膜发酵至一倍大
7/9打开保鲜膜晾皮十分钟,用刀片割出自己喜欢的花纹,入预热好200度烤箱,中下层15分钟
8/9成品
9/9成品









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