老年人怎样将大红萝卜薄片切成均匀的条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
用刀来将大红萝卜薄片切成均匀的条,是要有好用刀的功夫的,所以就要用刀先将大红萝卜分成两半后切成均匀的薄片,才能将用到切成均匀的大红萝卜条。工具/原料more大红萝薄片菜板菜刀方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将去皮的大红萝卜半用刀切成均匀的大红萝卜薄片。

用左手码好大红萝卜薄片,

右手握刀用劲来向下切,左手要按住薄片,

大红萝卜质地很硬,在用刀来切的时候,就要用劲来切,

右手有节奏的使劲的向下切,左手也是有节奏的向后退。

在右手和左手的配合下,大红萝片就用刀切成均匀的大红萝卜条。

有节奏的用刀。
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