订阅桂花赤豆小元宵怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
桂花赤豆小元宵做法步骤：准备所需的食材、煮好红豆已备用、做好小元宵、煮好出锅即可食用。工具/原料more红小豆100克 糯米粉50克 桂花5克 藕粉20克 白糖适量方法/步骤1/4分步阅读
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准备食材
红小豆洗净后，浸泡2小时。
2/4煮好红豆
倒入电饭锅中，加入适量的水，煮至红小豆软烂就可以了，先放置备用。
3/4做好小元宵
把面粉搓成比黄豆稍大点的小元宵；将藕粉用少量凉开水调成汁，准备好干桂花。
4/4煮好出锅
把红豆汤倒进煮锅用燃气来煮，大火煮开后，倒进小元宵，煮至小元宵都浮起来，倒入提前调好的藕粉汁，用勺子不断搅拌。搅拌至汤汁浓稠关火，倒进干桂花搅拌均匀即可。
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