这面包好吃醉了。奶油奶酪夹着蜜豆的香味，加上面上脆的墨西哥酱，我也是醉了。工具/原料more高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)奶茶粉(5g)酵母(3g)盐(3g)糖粉(38g)奶粉(10g)全蛋(38g)水(100g)黄油(28g)奶油奶酪180g糖粉30g蜜豆适量黄油40g全蛋40g糖粉40g低筋面粉40g奶茶粉2g步骤1/20分步阅读除黄油以外的全部主材料放进面包机，柔面20分钟。2/20再加入黄油柔面20分钟。3/20柔面结束以后盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵两倍大。4/20发酵的时候制作奶酪蜜豆馅。5/20奶油奶酪加入糖分搅拌至发白。6/20加入蜜豆搅拌均匀即可。7/20面团发酵完成8/20面团分成九份9/20排气滚圆醒发15分钟10/20醒发完成，用擀面棒擀长面团11/20加入馅料12/20放在温暖湿润处二发。13/20二发制作墨西哥面糊。黄油软化，软化的黄油加入糖分打至发白，然后分三次加入全蛋搅拌均匀。最后加入低筋面粉搅拌均匀即可。14/20面糊装入裱花袋。15/20在发酵好的面团挤墨西哥酱16/20提前预热烤箱，放入杏仁片。17/20175度15…20分钟，一进去烤箱墨西哥酱就融化，所以不要挤太多。18/20棒极了19/20好吃极了20/20好吃极了