素菜包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
今天带来的是素菜包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more包菜(一个)胡萝卜(1个)干香菇(5颗)猪油(1勺)食用油(1勺)面粉(1000g)安琪发酵姆(10克(个人口味酌情增减))盐(少许)生抽(10克)方法/步骤1/8分步阅读
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温水化开安琪酵母菌,然后加入干面粉和面,揉面好加入食用油继续揉光滑,放至发成2倍大,成蜂窝网就可以了,即可揉面

发好面,揉面好加入食用油继续揉光滑

包菜和胡萝卜切丁,炒熟,盐和生抽调味,干香菇泡发切丁,煸炒香。三种食混合一起

这样就可以包了

面团揉均匀后,分成大小均匀的小块,然后擀薄,就可以包菜,然后捏成这样

水开上锅蒸15分钟即可,可以放垫纸,哈哈哈为了环保,我使用了蒸布,就可以起锅了,起锅后一会记得移动包子,不然会粘蒸布。

挺好的,营养

大包子

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