清蒸蒜茸开背虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-18【导读】:
话说有一天唐糖跟老公一起逛超市,看到新到货的大海虾,宋先生瞬间眼睛一亮,吃货本质尽现,所以以此食材,给老公做道蒜蓉开背虾,又鲜又营养~工具/原料more海虾(500克)大蒜1整头葱1小段盐5克步骤/方法1/4分步阅读将速冻海峡解冻,清洗,去虾肠
2/4将海虾延后背中间切开,不要完全切断,如图形状展开,摆放到盘中,用手均匀撒上一半的蒜末、盐和葱段
3/4小锅放油,把蒜炒香,炒至金黄色关火,将蒜末和热油均匀撒在步骤2的虾里面
4/4锅内做水,水开后,将备好的虾放进去,蒸5分钟,关火,出锅




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