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    炸虾球的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-05
    【导读】:
    话不多说,跟我来。工具/原料more虾(10个)黑胡椒适量海盐适量淀粉适量鸡蛋适量面包糠适量方法/步骤1/10分步阅读

    虾去虾壳(留尾部最后一小节)洗净备用

    2/10

    开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口

    3/10

    将虾尾从洞中穿过去

    4/10

    撒上盐,黑胡椒粉腌渍十分钟

    5/10

    准备好,蛋液,玉米淀粉,面包糠

    6/10

    将虾球裹上一层薄薄的玉米淀粉

    7/10

    蘸蛋液,均匀的裹面包糠

    8/10

    油锅加热至170度放入虾球炸2-3分钟

    9/10

    捞出后继续将油加热至180度复炸10秒钟

    10/10

    装盘即可

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