第一 可以在早晨食用。香蕉在早餐时候吃一些，可以补充所需要的营养元素，还有利于身体健康。

第二 营养价值高。香蕉的营养很全面，可以平时吃些，能够有效改善体质。

第三 香蕉奶冻。带着皮煮20分钟，然后把香蕉切成薄片，放在容器里，加些白糖、椰丝、牛奶一同搅拌均匀。另外取一碗水，加些琼脂，蒸到溶化为止，加些香蕉就可以了。等到凝固后放在冰箱，食用时候再取用。

第四 香蕉脆片。把洗净的香蕉去皮，切成薄片。先把奶粉和水冲兑，倒入香蕉片中，搅拌均匀。然后倒入一个1毫升平面容器中，用热水在底部加热后，制成凝固状香蕉片。最后把香蕉片从容器中取出，放在素油锅中，炸到颜色为茶色为止。

第五 豆沙香蕉。 把香蕉对剖为两片，然后揉成扁平形状。豆沙分成四团，搓成同样大小。然后把2片香蕉加一条豆沙，平摊在案板上。然后斜切成菱形，放在生粉里滚一下，抖去粉，放在盆子中待烹。用鸡蛋清二个，放入包谷粉或者生粉，搅拌均匀。最后调和到糊状，用清油炸到二成到三成熟就可以了，将豆沙香蕉逐一下锅，炸到外酥内软就可以了。

以上是我的个人经验，希望对大家有所帮助！