订阅泡菜水腌胡萝卜莴笋丝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-18【导读】：
快速制作泡菜的秘诀只需要一些老坛泡菜水，只需要三个小时就能让新做的拌菜具有老泡菜的滋味。工具/原料more胡萝卜(1根)莴笋(1根)大蒜(2瓣)泡菜水2勺白糖2勺盐1匙味精少许方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
胡萝卜一根，去皮。莴笋一根，去叶去皮去老筋。
2/9胡萝卜擦成细丝。
3/9莴笋擦成细丝。
4/9放少许蒜蓉杀菌。
5/9放适量的盐和味精，一勺白糖。
6/9再放一勺老泡菜水。
7/9放一勺麻辣油，一勺干辣椒面。
8/9搅拌均匀，腌制三小时。
9/9装盘即可上桌。
注意事项舀老泡菜水的勺子必须无水无油，否则容易破坏坛子里的泡菜。
腌制三小时左右拌菜就能丝丝入味。
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