订阅烤羊肉串的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
羊肉串撸串的首选目标之一，来了解一下吧。工具/原料more羊里脊肉(1000克)酱油150克盐适量花椒粉5克味精5克香油500克孜然15克辣椒粉3克方法/步骤1/3分步阅读
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将羊肉洗净，切成小块，最好是圆块，然后穿成串。
2/3酱油内加味精调匀。花椒粉、辣椒粉、精盐少许，合在一起的拌成椒盐备用。
3/3把肉串平排架在微火上烤，随烤随将酱油刷在肉串上，两面刷2次。约烤1-2分钟，见肉呈黄色时，再用同样的方法烤背面。最后，两面刷上香油，撒上椒盐、孜然细粉，带签食用。
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