在我们的日常生活中，相信你们会很爱美食，有些人是不给吃就不行的那种，所以呢，很多人会研究好多好吃拍下来上传到社交网络上的来进行隐形装逼，所以吃货们都在一点一点的发掘美食的真谛，那么鸡腿呢，是吃货们不可放弃的一种美味。相信你们很爱吃卤鸡腿鸡翅这样类似的美味。所以呢，就让你们的味蕾好好享受吧。工具/原料more鸡腿(500克)鸡翅(500克)蒜 (6瓣)姜片 (6片)生抽 2勺冰糖 2勺葱花、葱头适量水 4勺老抽2勺耗油2勺方法/步骤1/8分步阅读

把材料洗干净。

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焯水，冷水落锅煮开，捞上来过冷冲洗干净。

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沥干水，锅里放油，姜、葱头、蒜爆香，放入鸡爆干水份！（自养鸡，靓，皮会回缩，肉实）。

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准备半碗生抽兑两碗半水，沒过鸡表面即可！焖20分钟左右，过程中把鸡肉要翻搅一下，入味。

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焖到快要熟了放冰糖上色调味。

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关小火，这下要一直搅拌不能离开锅，冰糖一放，汁很快吸收掉。

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差不多就关火、收汁！汁不要太干了会很粘而且容易成焦糖了啊。

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上碟撒上葱花，完美！色香味俱全啦

注意事项

这个卤鸡腿感觉放凉之后更好吃呢，中午一个卤鸡腿配上糙米饭和青菜就完美了，想减肥的同学吃的时候记得把皮去掉哦