夏季炎炎，吃啥都没有什么胃口，可以摘些红薯菜炒笋片。夏季的笋营养充足，开胃健脾、化痰、静心散热。红薯叶有预防心脑血管病、改善便秘。可以美容养颜，预防贫血，增加视力。工具/原料more笋片(1碗)红薯叶(半斤)盐少许猪油1大勺生抽酱油适量蒜米2瓣山泉水少许方法/步骤1/3分步阅读

提前准备好笋洗干净，红薯叶提前拨丝洗干净。

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起锅烧油，放入蒜泥加入笋片翻炒均匀。加入红薯叶翻炒均匀，加入盐生抽酱油翻炒。

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放入少许水、味精焖至薯叶梗软，出锅装碗。以下就是我的成品，希望能帮助到你。

注意事项

不适合与青椒同食。

消化功能不好的不建议多吃。