香菇白菜猪肉馅的做法工具/原料more五花肉(600克)香菇(200克)白菜(100克)饺子皮(750克)盐3克生抽2勺胡椒粉4克鸡精4克姜1块鸡蛋2个葱适量大蒜3瓣小米椒5个陈醋2勺油2勺方法/步骤1/13分步阅读

1.材料备好，

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2.先把五花肉剁馅儿，越细越好，

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3.香菇和白菜洗净后也稍微切细

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4.剁好的肉馅儿和香菇白菜混合一起外加鸡蛋，加入盐和胡椒粉鸡精一起搅拌均匀上劲道

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5.搅拌好的样子，可以尝尝有没有够味

6/13

6.准备饺子皮，也可以自己制作饺子皮

7/13

7.取一些肉馅儿包在皮中心

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8.两个手把口捏住直接往中间捏紧即可

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9.包好的饺子

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10.准备调味料，大蒜沫姜沫葱沫小米辣切圈，淋入生抽

11/13

11.烧热油淋上做调味料待用

12/13

12.锅加水烧开后放入饺子煮至漂浮即可啦

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13.吃的时候可以蘸，也可以直接放进味碟里面，味碟加点醋就行了

总结1/1

1.材料备好，

2.先把五花肉剁馅儿，越细越好，

3.香菇和白菜洗净后也稍微切细

4.剁好的肉馅儿和香菇白菜混合一起外加鸡蛋，加入盐和胡椒粉鸡精一起搅拌均匀上劲道

5.搅拌好的样子，可以尝尝有没有够味

6.准备饺子皮，也可以自己制作饺子皮

7.取一些肉馅儿包在皮中心

8.两个手把口捏住直接往中间捏紧即可

9.包好的饺子

10.准备调味料，大蒜沫姜沫葱沫小米辣切圈，淋入生抽

11.烧热油淋上做调味料待用

12.锅加水烧开后放入饺子煮至漂浮即可啦

13.吃的时候可以蘸，也可以直接放进味碟里面，味碟加点醋就行了

香菇白菜猪肉饺