订阅四川泡萝卜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
泡菜在川菜中是常见的家常小菜了,而泡萝卜又是四川泡菜中最常见的，民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，所以常吃萝卜好处多多。工具/原料more胡萝卜，红萝卜(适量)花椒，大料，桂皮，香叶适量姜，盐，醋，白酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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准备花椒，大料，桂皮，香叶。
2/6锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。
3/6大火煮开放凉，放入盐，醋，几滴白酒做成汤汁。
4/6姜切片，胡萝卜切片，红萝卜切片。
5/6姜，胡萝卜，红萝卜放入瓶中。
6/6倒入汤汁，盖上盖拧紧，放置冰箱冷藏，四川泡萝卜就做好了。
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