番茄冬瓜排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-18【导读】:
放入番茄的排骨汤,味道特别的鲜美,全家都爱吃。工具/原料more猪肋排(400g)番茄(300g)冬瓜(300g)盐适量料酒2勺葱适量姜适量白醋3---4滴步骤1/9分步阅读准备食材
2/9冬瓜去皮,去籽,切片。
3/9番茄洗净,切块。
4/9锅中放水,放入洗净的排骨焯水,捞出洗净。
5/9锅内重新放水,放入焯好的排骨、葱姜、料酒。滴入3--4滴白醋(有利于骨头中钙等成份的溶解)大火烧开后转小火煮30分钟。
6/9放入冬瓜煮2分钟。
7/9放入番茄煮2分钟。
8/9最后加适量的盐拌均匀即可。
9/9成品图









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