腌鹅蛋的方法和步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
腌鹅蛋怎么做呢?下面一起了解一下。工具/原料more鸭蛋(500g )水(400g)盐150g 白酒150g方法/步骤1/9分步阅读将400g水和150g盐倒入锅中。
2/9将水煮沸,盐融化,关火静置水凉。
3/9水凉后倒入150g白酒,搅拌混合均匀。
4/9将鹅蛋放入一个无水无盐的罐。
5/9倒入盐水,盖上盖子密封。
6/9放置阴凉处,等待27天后,将罐子取出。
7/9凉水下锅。
8/9水开12分钟时,将鹅蛋捞出。
9/9成品。









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