干烧黄花鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
美味可口,简单方便工具/原料more黄花鱼 1条(适量)生抽 1勺 料酒 2勺白糖 1勺 陈醋 1勺盐 1勺 大料 2瓣蒜 4瓣 葱 一根姜 3片适量方法/步骤1/6分步阅读
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黄花鱼,去鳞,去鱼鳍鱼尾,去内脏

不粘锅放多点油,鱼身滑刀,吸干水分,下入油锅,煎制金黄,也可以油炸,就是废点油,但是很香,锅小的可以把鱼分成两半。

煎制这个效果,或者更焦一点也行

加入所有调料和白开水

炖10分钟,烧干汤汁即可出锅。喜欢香菜的可以加点香菜碎。

出锅,装盘

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