韭菜瘦肉饺子馅和玉米瘦肉饺子馅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
我很喜欢吃的饺子,不过这是第一次自己亲手做的,感觉还不错哦,主要还是饺子馅好吃啦!工具/原料more猪前腿肉(500克)韭菜(180克)玉米(1个)鸡粉1.5匙耗油2.5匙酱油2匙盐1匙香油1.5匙方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把肉洗干净搅成肉泥,用鸡粉,耗油,酱油,盐,香油腌制15分钟;

玉米洗净拨粒(如果有2岁以内小孩吃的话玉米就要剁碎),韭菜洗净切碎备用;


腌制好的肉泥分开成两份,分别放入玉米和韭菜搅拌均匀就可以开始包饺子了;(韭菜搅拌肉泥的图片不小心给我删了)


包好的饺子用蒸盘一个个装好,锅内加水烧开后大火蒸15分钟即可;

蒸好的饺子用筷子夹到另外的盘子,蒸盘擦洗干净后再继续放饺子继续蒸!

蒸盘擦干不要留水,不然饺子会粘在蒸盘上.
锅内的水放的不要离蒸盘太进,不然饺子也会粘盘哦!
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