订阅怎样做劲道的家常手擀面片？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
怎样在家做劲道的手擀面片？一起来看看吧。工具/原料more面粉(250克)鸡蛋(1个)茭瓜一个葱1根盐适量生抽适量香油适量醋适量方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
面粉中加入一个鸡蛋，用冷水把它和成面团。醒10分钟左右。
2/10把面团分成相同的面剂，并揉搓成条。
3/10取一根面条擀成长饼。
4/10用刀把面饼切成段。
5/10把每一段面片都用手抻开。
6/10把它们放入沸水中煮至浮起。
7/10把茭瓜切成片。
8/10放入煮面片的锅中。
9/10把葱切成葱花。
10/10加入面片锅中，加入盐，生抽，醋调味，出锅滴入香油即可。
注意事项吃时可配以辣酱滋味更好。
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